Tuvimos el placer de organizar en junio 2018 una entrevista con el Manager Renaud Gauderon, la enfermera jefa de unidad Biljana Lazic y el Chef Swen Walker de la Residencia de Le Châtelet en Attalens, Suiza.
Aquí están sus opiniones como profesionales
Antes / después de la implementación de Easy-Base+
El placer de comer, desde el punto de vista de los profesionales y para los residentes / pacientes
Y la salud